요리 프로그램/집밥 백선생
[집밥 백선생 시즌2] 제육볶음 만들기
'고기는 항상 옳다'라는 말이 떠오르네요 ㅎ물론 고기를 싫어하시는 분들도 있을 수 있지만,대부분 사람들이 고기라면 거절할 사람이 없겠죠?그래서 오늘의 백주부님의 요리는 바로 제육볶음 입니다.요리에 미숙하다면 조금 오래 걸릴 수도 있겠습니다. 01.요리하기 전에 야채, 채소들을손질하여 한 곳에 담아줍니다.야채와 채소 같은 경우,길고, 큼직하게 썰어야 합니다.(양파, 당근, 호박, 파, 양배추, 고추) 02.참고로 파기름을 낼 파도 따로 준비해야 합니다.고기도 미리 먹기 좋게 손질하세용~!솔직히 이거하는데 시간 다 잡아먹ㅇ...;; 03.미리 삽겹살을 올려놓은 다음 구워줍니다. 04.삽겹살이 어느정도 구워진다 싶을 때파를 넣어주고 저으면서 볶아줍시다. 05.설탕 한 숟갈을 넣고 다시 한번 볶아줍니다. 06...
2018. 11. 13. 15:11