집밥 백선생 검색 결과
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요리 프로그램/집밥 백선생

[집밥 백선생] 집에서도 간단한게 먹을 수 있는 비빔국수 레시피

오늘은 집에서도 간단한게 비빔국수를먹을 수 있는 간단한 레시피입니다.집밥 백선생의 나오는 프로그램의 레시피입니다.의외로 어렵지 않아서 나름 쉽게 따라할 수 있습니다. 01.김치를 먹기 좋게 가위질합니다. 02.그 위에 삶은 소면과 설탕을 넣어줍니다.설탕은 국수 양에 따라서 넣어줍니다.'이 정도 양이면 이 재료를 찍어먹을 수 있다'는 정도면 충분합니다. 03.간장과 고추장도 마찬가지로 위와 동일한 방식으로 넣어줍니다. 04.색감을 위해서 고춧가루를 살짝 뿌려줍니다. 05.마지막은 참기름으로 마무리 하시면 간단한 비빔국수 완성입니다.한번 따라해보시고, 맛있게 드시길 바랍니다.

2018. 11. 22. 10:00
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요리 프로그램/집밥 백선생

[집밥 백선생] 초간단 만두전 만들기

집에서도 손쉽게 만들 수 있는 만두전 레시피 입니다.한번 쯤 입이 심심할 때 만드셔서 드셔도 좋을 듯 합니다.어느 누구나 따라할 수 있어서 좋은 것 같네요.백종원 선생님께서 가르쳐주시는 것들은 참 유용하네요. 01.우선 후라이 팬에 미리 만두를 올려오와 열을 주고, 그 위에 식용류를 두르고,중간 불에 천천히 구워줍니다. 02.밀가루, 부침가루, 전분가루 다 괜찮다고 합니다.이 셋중 하나를 준비합니다.가루 한 숟갈을 떠서 물에 타서 잘 풀어줍니다.물의 양은 종이컵 기준 물 반컵입니다.굽고 있는 만두 위로 아까 만든 반죽물을 부어줍니다. 03.파를 얇게 썰어서 만두에 솔솔 뿌려줍시다. 04.이제 뚜껑을 닫고 기다립니다.아래는 구워주고, 위는 수증기로 익히는 느낌입니다. 05.다 됐으면 접시에 올려주고,또 다..

2018. 11. 21. 10:00