오늘은 알토란에서 알려주는 만능 냉육수 레시피입니다.

    여름에는 필수적으로 없어서는 안 될 육수죠 ㅎ

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    만능냉육수 재료

    ①물 3L

    ②바지락 2컵

    ③멸치 2줌

    ④다시마 3장(10x10cm)

    ⑤건 표고버섯 5개

    ⑥무 1/3개

    ⑦양파 1개

    ⑧대파 1대

    ⑨물에 헹군 고추씨 반 컵

    ⑩꽃소금 4 큰술 반

    ⑪설탕 1컵

    ⑫식초 1컵

    ⑬배 1개

    ⑭오이 반 개


    만능냉육수 만드는 방법

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